シェフの日常③ | Felicita(フェリチタ)

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シェフの日常③2020.04.24


金曜日です。今日は良いお天気です。

シェフは相変わらずキッチンで作業、

私はテイクアウト小物の整理に追われています。
それでも、いつもより手の空いた時間ができるので、

こうして、フェリチタ の日常をお送りしてます(笑)

昨日、フェリチタ ファミリーから、

「ラザニア食べたい!」と、要望がありました。

これには裏話があり、某、有名お洒落お惣菜D〜ホニャララで、

ラザニアを取り寄せようとしたところ、

売り切れになっていたのが発端です(笑)

実は、この数日前に、シェフがラザニアを

テイクアウトBOXに入れる事を検討して、

ソースの仕込みを始めたところでした!

ただ、パスタを練っていないので、

仕上げまでには時間がかかります。

写真は、以前に作った、シェフ特製のラザニア。

賄い用にも小さな器で作ってもらい、美味しくいただきました。
いつか、テイクアウトBOXにお目見えする日が

来ると良いのですが、、、。

妥協を許さないシェフのことですから、

どうなるのかは分かりません。

この試食にフェリチタ ファミリーが

活躍してくれるはずです!

改良を重ねて、晴れてお目見えする日には、

声を大にしてお知らせします!

いつも、「いいね👍」いただくみなさま、

心に留めて、立ち読んでくたさるみなさま、

ありがとうございます。みなさまにも「いいね👍」を押して歩きたい(笑)

 

今日もみなさまにとって、良いお家ごはんでありますように!

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